Miljöbarometern
Statistik på såld mängd ekologisk mjölk i Malmö har hämtats från Skånemejerier sedan år 1997.
Ekologisk mjölk
Nyckeltal SE. 12.3. 1| Rad-id | Mätområde | Datum | Värde (tusen liter) |
|---|---|---|---|
| 0 | Totalt | 1997 | 134 |
| 1 | Totalt | 1998 | 334 |
| 2 | Totalt | 1999 | 651 |
| 3 | Totalt | 2000 | 821 |
| 4 | Totalt | 2001 | 1080 |
| 5 | Totalt | 2002 | 1450 |
| 6 | Totalt | 2003 | 1620 |
| 7 | Totalt | 2004 | 1910 |
| 8 | Totalt | 2005 | 2000 |
| 9 | Totalt | 2006 | 2220 |
| 10 | Totalt | 2007 | 2620 |
| 11 | Totalt | 2008 | 3040 |
| 12 | Totalt | 2009 | 3200 |
| 13 | Totalt | 2010 | 3620 |
| 14 | Totalt | 2011 | 4970 |
| 15 | Totalt | 2012 | 4990 |
| 16 | Totalt | 2013 | 3680 |
| 17 | Totalt | 2014 | 3790 |
| 18 | Totalt | 2015 | 3810 |
| 19 | Totalt | 2016 | 5400 |
| 20 | Totalt | 2017 | 5040 |
| 21 | Totalt | 2018 | 4630 |
| 22 | Totalt | 2019 | 4270 |
| 23 | Totalt | 2020 | 3680 |
| 24 | Totalt | 2021 | 3470 |
| 25 | Totalt | 2022 | 2600 |
| 26 | Totalt | 2023 | 2410 |
| 27 | Detaljhandel | 1997 | 110 |
| 28 | Detaljhandel | 1998 | 223 |
| 29 | Detaljhandel | 1999 | 479 |
| 30 | Detaljhandel | 2000 | 551 |
| 31 | Detaljhandel | 2001 | 742 |
| 32 | Detaljhandel | 2002 | 722 |
| 33 | Detaljhandel | 2003 | 762 |
| 34 | Detaljhandel | 2004 | 820 |
| 35 | Detaljhandel | 2005 | 883 |
| 36 | Detaljhandel | 2006 | 894 |
| 37 | Detaljhandel | 2007 | 1090 |
| 38 | Detaljhandel | 2008 | 1250 |
| 39 | Detaljhandel | 2009 | 1260 |
| 40 | Detaljhandel | 2010 | 1410 |
| 41 | Detaljhandel | 2011 | 1500 |
| 42 | Detaljhandel | 2012 | 1970 |
| 43 | Detaljhandel | 2013 | 1520 |
| 44 | Detaljhandel | 2014 | 1780 |
| 45 | Detaljhandel | 2015 | 1800 |
| 46 | Detaljhandel | 2016 | 2840 |
| 47 | Detaljhandel | 2017 | 2320 |
| 48 | Detaljhandel | 2018 | 2120 |
| 49 | Detaljhandel | 2019 | 2320 |
| 50 | Detaljhandel | 2020 | 1800 |
| 51 | Detaljhandel | 2021 | 1570 |
| 52 | Detaljhandel | 2022 | 1030 |
| 53 | Detaljhandel | 2023 | 813 |
| 54 | Storhushåll | 1997 | 24,4 |
| 55 | Storhushåll | 1998 | 111 |
| 56 | Storhushåll | 1999 | 172 |
| 57 | Storhushåll | 2000 | 270 |
| 58 | Storhushåll | 2001 | 333 |
| 59 | Storhushåll | 2002 | 730 |
| 60 | Storhushåll | 2003 | 854 |
| 61 | Storhushåll | 2004 | 1090 |
| 62 | Storhushåll | 2005 | 1110 |
| 63 | Storhushåll | 2006 | 1320 |
| 64 | Storhushåll | 2007 | 1540 |
| 65 | Storhushåll | 2008 | 1790 |
| 66 | Storhushåll | 2009 | 1940 |
| 67 | Storhushåll | 2010 | 2220 |
| 68 | Storhushåll | 2011 | 3470 |
| 69 | Storhushåll | 2012 | 3020 |
| 70 | Storhushåll | 2013 | 2160 |
| 71 | Storhushåll | 2014 | 2010 |
| 72 | Storhushåll | 2015 | 2010 |
| 73 | Storhushåll | 2016 | 2570 |
| 74 | Storhushåll | 2017 | 2710 |
| 75 | Storhushåll | 2018 | 2510 |
| 76 | Storhushåll | 2019 | 1950 |
| 77 | Storhushåll | 2020 | 1880 |
| 78 | Storhushåll | 2021 | 1900 |
| 79 | Storhushåll | 2022 | 1570 |
| 80 | Storhushåll | 2023 | 1600 |
Datakälla: Skånemejerier
Kommentar
Den sålda mängden ekologisk mjölk minskade ytterligare under år 2023 och uppgick till 2,4 miljoner liter. Detta var nästan 3 miljon liter lägre än 2016 års volym på 5,4 miljoner liter, vilket var den största volymen under den redovisade tidsperioden. Under år 2023 minskade försäljningen av ekologisk mjölk inom detaljhandel och stod för 0,8 miljoner liter medan försäljningen inom storhushåll ökade något och stod för 1,6 miljoner liter.