Gå direkt till sidans innehåll

Ekologisk mjölk

Nyckeltal SE.12.3.1

Statistik på såld mängd ekologisk mjölk i Malmö har hämtats från Skånemejerier sedan år 1997.

Försäljning av ekologisk mjölk

Rad-id Mätområde Datum Värde (tusen liter)

0

Detaljhandel

1997

110

1

Detaljhandel

1998

223

2

Detaljhandel

1999

479

3

Detaljhandel

2000

551

4

Detaljhandel

2001

742

5

Detaljhandel

2002

722

6

Detaljhandel

2003

762

7

Detaljhandel

2004

820

8

Detaljhandel

2005

883

9

Detaljhandel

2006

894

10

Detaljhandel

2007

1090

11

Detaljhandel

2008

1250

12

Detaljhandel

2009

1260

13

Detaljhandel

2010

1410

14

Detaljhandel

2011

1500

15

Detaljhandel

2012

1970

16

Detaljhandel

2013

1520

17

Detaljhandel

2014

1780

18

Detaljhandel

2015

1800

19

Detaljhandel

2016

2840

20

Detaljhandel

2017

2320

21

Detaljhandel

2018

2120

22

Detaljhandel

2019

2320

23

Detaljhandel

2020

1800

24

Detaljhandel

2021

1570

25

Storhushåll

1997

24,4

26

Storhushåll

1998

111

27

Storhushåll

1999

172

28

Storhushåll

2000

270

29

Storhushåll

2001

333

30

Storhushåll

2002

730

31

Storhushåll

2003

854

32

Storhushåll

2004

1090

33

Storhushåll

2005

1110

34

Storhushåll

2006

1320

35

Storhushåll

2007

1540

36

Storhushåll

2008

1790

37

Storhushåll

2009

1940

38

Storhushåll

2010

2220

39

Storhushåll

2011

3470

40

Storhushåll

2012

3020

41

Storhushåll

2013

2160

42

Storhushåll

2014

2010

43

Storhushåll

2015

2010

44

Storhushåll

2016

2570

45

Storhushåll

2017

2710

46

Storhushåll

2018

2510

47

Storhushåll

2019

1950

48

Storhushåll

2020

1880

49

Storhushåll

2021

1900

50

Totalt

1997

134

51

Totalt

1998

334

52

Totalt

1999

651

53

Totalt

2000

821

54

Totalt

2001

1080

55

Totalt

2002

1450

56

Totalt

2003

1620

57

Totalt

2004

1910

58

Totalt

2005

2000

59

Totalt

2006

2220

60

Totalt

2007

2620

61

Totalt

2008

3040

62

Totalt

2009

3200

63

Totalt

2010

3620

64

Totalt

2011

4970

65

Totalt

2012

4990

66

Totalt

2013

3680

67

Totalt

2014

3790

68

Totalt

2015

3810

69

Totalt

2016

5400

70

Totalt

2017

5040

71

Totalt

2018

4630

72

Totalt

2019

4270

73

Totalt

2020

3680

74

Totalt

2021

3470

Datakälla: Skånemejerier

Kommentar

Den sålda mängden ekologisk mjölk minskade ytterligare något under år 2021 och uppgick till nästan 3,5 miljoner liter. Detta var drygt 1,9 miljon liter lägre än 2016 års volym på 5,4 miljoner liter, vilket var den största volymen under den redovisade tidsperioden. Under år 2021 minskade försäljningen av ekologisk mjölk inom detaljhandel medan den ökade inom storhushåll. Storhushållen stod för 1,9 miljoner liter medan detaljhandeln stod för 1,6 miljoner liter under år 2021.

Senast uppdaterad: 2022-10-06